Test affettatrice Severin AS 3915

L’affettatrice universale Severin AS 3915 è all’avanguardia grazie al suo design e alla sua produzione. Il diametro del coltello è di 19 cm. L’interruttore on/off è acceso per indicare se la macchina è in funzione. Durante il processo, la superficie di taglio inclinata in diagonale rende più facile il taglio dei prodotti in quanto sono inclinati direttamente verso il coltello. Il carrello scorre avanti e indietro molto facilmente. La fornitura comprende due lame di coltello in acciaio inossidabile per separare i diversi prodotti. Uno svantaggio è la mancanza di un contenitore di raccolta e il fatto che la macchina non funziona in modo silenzioso.

Il nostro test dell’affettatrice Severin AS 3915Severin AS 3915

L’affettatrice universale Severin AS 3915 è realizzata interamente in acciaio inossidabile. La piastra di base, l’alloggiamento del motore e l’arresto sono in metallo robusto. Questo conferisce all’affettatrice un aspetto nobile e alla lavorazione un’impressione di altissima qualità.

Con l’affettatrice universale Severin AS 3915, lo spessore di taglio può essere regolato per consentire un taglio preciso.

Il carrello o la superficie di taglio di questa affettatrice si estende diagonalmente al coltello, in modo che il prodotto venga tagliato leggermente in diagonale. Questo semplifica il taglio e il carrello scorre dolcemente avanti e indietro.

Con l’interruttore rotante, lo spessore di taglio della fresa Alless Cutter può essere regolato in continuo da 0 mm a 15 mm. Questo permette di decidere da soli lo spessore o la sottigliezza delle fette del rispettivo prodotto.

Prestazioni bomba con la Severin AS 3915

In termini di prestazioni, l’affettatrice Severin è al top : I coltelli fanno il loro lavoro fino a 180 watt. Tuttavia, l’affettatrice Severin è anche al top della gamma in termini di volume.

L’interruttore on/off si trova sul lato destro dell’affettatrice. Si illumina di rosso quando la macchina è in funzione. Questo interruttore non deve essere tenuto continuamente premuto per mantenere i coltelli in funzione.

Quattro ventose assicurano che l’affettatrice non si muova in modo che l’unità rimanga in posizione durante il funzionamento.

Il carrello non può essere rimosso perché è saldamente fissato alla macchina. Anche la lama di taglio è installata in modo permanente e la sua velocità non può essere modificata.

L’affettatrice Severin non ha un contenitore per catturare il prodotto tagliato. Viene incollato alla macchina oppure cade sul piano di lavoro o sulla superficie su cui è installata la macchina. Si raccomanda di fornire un piatto o una tavola per l’affettatura.

La capacità di taglio della Severin AS 3915

Coltello a lama ondulata: il coltello ha piccoli bordi ondulati che lo rendono perfetto per affettare il pane. Anche le fette sottili possono essere tagliate senza problemi con l’affettatrice.

Coltello da prosciutto: il coltello è liscio e senza dentellature. Si possono tagliare prosciutto, formaggio, salsiccia, ecc. senza rompere o sfilacciare le parti tagliate.

Con l’affettatrice si possono tagliare anche fette sottilissime di cetriolo. Anche con il coltello da prosciutto è solo un piccolo sforzo in più rispetto al normale coltello seghettato. I risultati del taglio del formaggio e del salame con l’affettatrice sono piuttosto nella media.

Severin AS 3915

Pulizia e manutenzione

Dopo il taglio, i resti di questa affettatrice si attaccano agli angoli del prodotto da tagliare. Ma la pulizia non richiede molto sforzo. Tuttavia, nessuna delle parti è lavabile in lavastoviglie. Si consiglia di lavare a mano le parti rimovibili con acqua e un detergente leggero. L’unità base può essere pulita con un panno umido. Si prega di notare che il carrello non può essere rimosso, quindi la pulizia potrebbe richiedere un po’ più di tempo.

Caratteristiche speciali della Severin AS 3915

Ci sono due lame di coltello in acciaio inossidabile sull’unità, che possono essere facilmente sostituite ruotandole.

Istruzioni per l’uso

Il manuale allegato fornisce informazioni sul funzionamento, la pulizia, la garanzia, la costruzione e i componenti dell’unità. Vengono inoltre fornite istruzioni di sicurezza. Il funzionamento continuo non dovrebbe superare i 10 minuti.

 

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  • Due lame in acciao inossidabile, diametro 190 mm, intercambiabili
  • Lama liscia universale, ottima per salumi, carni, formaggi e tanto altro ancora
  • Lama dentata per cibi duri: salumi stagionati, pane ecc
  • Il veloce sistema di estrazione delle lame facilita la pulizia e la sostituzione delle stesse
  • Regolazione dello spessore di taglio in continuo da 0 a 15 mm